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    想吃什么?来鹤壁

    信息发布者:夏建胜
    2017-02-21 09:52:23    来源:想吃什么?来鹤壁   转载
    鹤壁市位于太行山东麓和华北平原的过渡地带,属暖温带半湿润型季风气候,四季分明,光照充足,温差较大。春季多风少雨,夏季炎热湿润,秋季秋高气爽,冬季寒...展开全部
    • 邵原苹果

      邵原苹果

      品种简介:特征特性:该品种适应性强,树势健壮,树冠较大,冠内枝条突出,新梢长;叶片中大、较薄,呈长椭圆形;花朵较大,淡粉红色,一般花序4-5朵;结果早,采前不裂果,无落果现象。富士苹果品质高,果面底色黄绿,着鲜...

    • 王屋黑李

      王屋黑李

      王屋黑李,顾名思义,是生产于王屋山一带的黑李。黑李,因其是从美国引进,果实的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李。它是美国布朗李优质品种之一,树势强旺、早结丰产,含多量蛋白质、维生素以及多种矿物质,色得诱人,酸甜...

    • 大湖老酒

      大湖老酒

      大湖老酒也称为糯米酒,它是用糯米、红曲,加上适量的水制成的。糯米酒制作很简单,每坛需用2-3斗红曲,40-45斤糯米,凡当地人无论是男家长或是女主妇都会酿,这也是大湖人特有的技艺。在大湖,没有不会酿酒的当家人,除...

    • 淇河鲫鱼

      淇河鲫鱼

      淇河鲫鱼既能调剂口味又能温补脾胃,是春节餐桌上的必备之物。淇河鲫鱼是不可多得的珍奇水生动物,作为淇河的特产名鱼历史悠久,古已有之。我国最早的诗歌总集《诗经》中就有“瞿瞿竹竿,以钓于淇”的记载,另外在历朝历代...

    • 无核枣

      无核枣

      无核枣仅产于河南省淇县西部山区鹿台一带,是天然野生酸枣树嫁接而来,其果实色泽鲜红,形似玉坠,肉厚实而细腻,切开后成空心状,无核而有仁,其核虽有其形但可食用,究竟这种软核枣是如何形成的,截至目前,专家还无从解...

    • 淇河黃小米

      淇河黃小米

      淇河黃小米,色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含鈣質,由本縣山區無公害穀子石碾加工而成。經國家穀物檢測中心鑒定:淇河黃小米除有大量澱粉、蛋白質、脂肪、可溶性糖外,是河南淇縣著名特產。食材功效:還含有18種人體必須...

    • 冬凌草茶

      冬凌草茶

      经过高温熏蒸后的野生冬凌草茶:色泽墨绿、同样有效的去除了本身的滋菌。饮用起来更为放心。在济源当地的冬凌草冲饮过程中。通常。人们都是将采集到的野生冬凌草进行高温熏蒸。然后自然晾干。这样有效的保持了野生冬凌草的...

    • 浚县窑头红梨

      浚县窑头红梨

      浚县窑头红梨是河南省鹤壁市浚县王庄乡申窑头村的特产。窑头红梨有极高的药用价值,在所有梨品种中,“窑头红梨”品质独特,治疗伤寒、哮喘、气管炎、感冒等病症有奇效,“窑头红梨”治病救人的故事在民间广为流传。产地介...

    • 浚县豆腐皮

      浚县豆腐皮

      王桥豆腐、豆腐皮是一种汉族传统豆制品。产于河南浚县黎阳镇东、西王桥村。东紧临卫河,该村素有"豆腐乡"之称,可考历史近300年。豆腐能烹制出100余种菜肴。是宴请和居家食用佳肴。王桥豆腐加工考究,制作精细,质白细嫩,...

    • 淇河缠丝鸭蛋

      淇河缠丝鸭蛋

      淇河缠丝鸭蛋为农产品地理标志产品。产于河南省鹤壁市淇河流域水域,以淇滨区的许家沟段、淇县的贺家、王滩、皇王庙河段为主。营养价值:缠丝鸭蛋富含多种矿物质,营养独特,口感细腻,鲜而不腥,与普通鸭蛋相比,蛋白质含...


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